★青じそ香る鶏肉丼★
candy2131 @cook_40168193
青じそドレッシングを使って、時間がない時の簡単な丼です。
このレシピの生い立ち
“リケンのノンオイル 青じそ”が当たったので、時間がない時の簡単な料理が出来ないかと思って考えたレシピです
★青じそ香る鶏肉丼★
青じそドレッシングを使って、時間がない時の簡単な丼です。
このレシピの生い立ち
“リケンのノンオイル 青じそ”が当たったので、時間がない時の簡単な料理が出来ないかと思って考えたレシピです
作り方
- 1
胸肉を一口大ほどに切り、ピーマン玉ねぎは５ｍｍほどの千切りにする。
-
- 2
フライパンに油を熱し、チューブのニンニクとショウガを２cmほど搾り出し胸肉を炒める。色が変わったら野菜 エノキを入れる。
- 3
全体がある程度炒まったら青じそドレッシングを投入。少し煮つめたら片栗粉でトロミをつけご飯に乗っけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
鶏肉は胸肉でもモモ肉でもかまいません。
冷蔵庫に眠ってる野菜なんでも入れちゃってください。
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