高見沢さんも絶賛！ちくわぶナポリタン
ILOVEちくわぶ @cook_40119358
パスタで作るより時短＆モチモチ！
ちびっこにも食べやすく大人気♪
冷めても美味しいのでお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
「高見沢俊彦のロックばん」出演時、高見沢さんに絶賛されたメニュー！ナポリタンの他にミートソースやカルボナーラ等も美味しいですよ♪
ちくわぶ料理研究家・丸山晶代
http://nekomaru.sakura.ne.jp/chikuwabu/
高見沢さんも絶賛！ちくわぶナポリタン
パスタで作るより時短＆モチモチ！
ちびっこにも食べやすく大人気♪
冷めても美味しいのでお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
「高見沢俊彦のロックばん」出演時、高見沢さんに絶賛されたメニュー！ナポリタンの他にミートソースやカルボナーラ等も美味しいですよ♪
ちくわぶ料理研究家・丸山晶代
http://nekomaru.sakura.ne.jp/chikuwabu/
作り方
- 1
ちくわぶはお好みの厚さに輪切り
-
- 2
具材はすべて細切りです。マッシュルームやお好みの野菜を加えても！
-
- 3
ちくわぶを茹でます。浮き上がってきたらOK！1〜2分なのでパスタより時短♪
-
- 4
フライパンを熱し、少量の油で具材と塩少々を加え、しんなりするまで炒めます
-
- 5
ケチャップを加えて少し水分を飛ばす。ケチャップの量は具材にもよるので加減して下さい。たっぷりめのが美味しいです。
-
- 6
茹でたちくわぶを加えて炒める。焦げやすく、はねやすいので中火で。
-
- 7
水分が飛んだらバターを加えて馴染んだら出来上がり。お好みで粉チーズやタバスコをどうぞ！
-
コツ・ポイント
とにかく簡単でささっと出来るのでパスタより時短です。先にケチャップの水分を飛ばし、ちくわぶを加えたらちょっと焦げる程度でバターを入れて火を止めて下さい。バターでコクが出ます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18859230
