水出しコーヒー 早い 安い 簡単アイス
014151com @cook_40201340
本格的な珈琲豆を格安販売！おいしいコーヒードットコムの社内用の水出しアイスコーヒー レシピ♪
珈琲 1リットル67円！
このレシピの生い立ち
私自身、夏場でもコーヒーの消費量が尋常では無いため（笑）
少しでも！早く・安く・簡単に水出し珈琲を作れないものかと考え、完成したシンプルイズベストなレシピです！（笑）
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アプリでひらく作り方
- 1
じょうご等を使い、容器の中に コーヒー粉を入れます。
＊珈琲豆は濾しやすくする為、粗挽きにすることがポイントです。 -
- 2
水を注ぎます。
-
- 3
良くフタを閉めて2，3回ゆっくりと 上下逆さまにして水とコーヒー粉を混ぜます。
-
- 4
冷蔵庫で3時間程寝かせます。
抽出時間はお好みで調整して下さい。
濃い目がお好みの方は8時間程置いても良いでしょう★ - 5
出来上がった水出し珈琲を入れる容器に ペーパードリップをセットし、注ぎます。
3,4分程でドリップが完了します。 -
- 6
すっきりおいしい水出し珈琲の出来上がりです☆
-
コツ・ポイント
＊水出しの珈琲豆は深煎りが良く合います！
＊ドリッパーは台形型の方が円錐型よりもスピーディーにドリップできます。
＊2リットルの場合は100gの珈琲粉と2リットルペットボトルを使い同じ要領で作れます。抽出時間を考えるとこっちがおススメ☆彡
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