キャベツの肉巻きフライ♪

谷っす!
谷っす! @cook_40095456

キャベツがたっぷり入った肉巻きフライ♪
少ないお肉でヘルシーなフライが出来ます。
お弁当にもピッタリ♡
このレシピの生い立ち
少しのキャベツと肉が余っていたのでお弁当に良いかと思い作りました。肉で巻くことが好きな私です。

キャベツの肉巻きフライ♪

キャベツがたっぷり入った肉巻きフライ♪
少ないお肉でヘルシーなフライが出来ます。
お弁当にもピッタリ♡
このレシピの生い立ち
少しのキャベツと肉が余っていたのでお弁当に良いかと思い作りました。肉で巻くことが好きな私です。

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材料

  1. 豚肉薄切り 150gぐらい
  2. キャベツ 150gぐらい
  3. 小さじ1/2
  4. 小麦粉、卵、パン粉 適量
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして塩小さじ1/2を振って揉み込んで15分ぐらい置いてからぎゅーと水気を絞ります。

  2. 2

    豚肉に水切りしたキャベツをのせて巻きます。

  3. 3

    小麦粉・卵・パン粉の順番に衣をつけ、中温の油でこんがり揚げます。

  4. 4

    好みでソースをかけて召し上がれ~♪

コツ・ポイント

肉でキャベツを巻くとぼろぼろキャベツがこぼれて衣がつけずらいですが気にしないでください!

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「美味しいね!」の言葉が聞きたくて♪作ることと食べることが大好き♡安く・簡単・美味しいが私の料理の基本です。
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