すりばち不要のすりごま

びこー
びこー @cook_40186788

雑なすりごまです
このレシピの生い立ち
海外在住中、すりばちがなくてこれで代用していました

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材料

2人分
  1. いりごま 好きなだけ
  2. 1本
  3. お茶っ葉の袋 1袋

作り方

  1. 1

    お茶っ葉の袋に好きなだけ、ごまを入れる

  2. 2

    お茶っ葉の袋を閉じて、上から瓶で叩く!たまにすりすり潰して!
    ※今回は酢の瓶でやってます

  3. 3

    おおまかにすり潰せたら完成!

コツ・ポイント

瓶で潰す時は下にまな板とか何か敷いてした方がやりやすいです!

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レシピ作者

びこー
びこー @cook_40186788
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お料理食べるのも作るのもすきです♪
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