作り方
- 1
白菜・にんじんは、細かく刻む。
- 2
鍋に○とご飯と①を入れ、火にかける。沸騰してきたら、弱火にしてとろみがつくまで煮る。
- 3
火を止め、とろけるスライスチーズを小さく手でちぎり②に入れる。お玉で混ぜながら溶かす。お椀に盛り付け完成。
コツ・ポイント
味付けが足りなければ、塩を少々追加してください。
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