ひじきとわかめのミネラルたっぷり混ぜご飯
こウたん @cook_40198391
ひじきとわかめと、ほんのり昆布茶味の美味しい混ぜご飯の元です。
このレシピの生い立ち
美味しく手軽に栄養を取りたくて♪
毎日食べても飽きない味です！
ひじきとわかめのミネラルたっぷり混ぜご飯
ひじきとわかめと、ほんのり昆布茶味の美味しい混ぜご飯の元です。
このレシピの生い立ち
美味しく手軽に栄養を取りたくて♪
毎日食べても飽きない味です！
作り方
- 1
ひじきとわかめを水で戻す。
◆の材料を合わせておく。 - 2
戻ったわかめは細かく刻み、ひじきと共にしっかり水を切る。
- 3
フライパン（テフロン加工のもの）にひじき・わかめ・合わせた◆を入れ、中火で炒める。
- 4
水分が少なくなってきたら弱火にし、焦げない程度に乾燥させて出来上がり♪
コツ・ポイント
コツは特にありませんが、出来る限り水分を飛ばす事でしょうか。
ご飯と混ぜた時にべちゃっとすると美味しく無いので…。
昆布茶の代わりにゆかりを入れても美味しいですよ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18860006
