南瓜のドリア
失敗しない簡単で美味しい南瓜ソースを使った、彩り鮮やかなドリアです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を使いきりたくて
つくりました( ´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜をよく洗い、わたをとって小さく刻む
- 2
南瓜にラップをかけて600wで5分チン!!
-
- 3
その間に玉ねぎ、ウインナー、トマトを刻む
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- 4
ごはんにバターと塩コショウを少しだけ混ぜてココットに敷く
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- 5
フライパンにバターをひき、玉ねぎとウインナーを炒める
- 6
5に南瓜と小麦粉をくわえ、粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳をよく混ぜながらゆっくり加える
※南瓜は崩れてよい -
- 7
4のごはんの上にソース、トマト、チーズの順番にのせてトースターで焼き色がつくまで焼く
-
- 8
完成
-
コツ・ポイント
ほとんど目分量で作っているので、
好みにあわせて分量は調節してください。
ソースを焦がさないように火を弱めて
よく混ぜること!!
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