タイ風焼きうどん
こまち２ @cook_40032608
うどんと刻んだ野菜と合わせた調味料を炒めただけですが、とっても簡単にタイ風になります！
このレシピの生い立ち
パッタイが食べたくなり、家にあった食材で作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
*印の調味料はすべて合わせて混ぜておく。フライパンにサラダ油をひき、弱火でにんにくをいため、香りを出します。
- 2
1に鶏ひき肉を加えて炒めます。火が通ったら、バジルとねぎ以外の野菜を加えて強火で炒めます。
- 3
野菜が少ししんなりしてきたら、合わせた調味料とうどんを加えて1−2分炒めます。
- 4
お皿に盛ります。トッピングにバジルと刻んだねぎを載せて召し上がれ！
コツ・ポイント
野菜は他に、たまねぎや、トマト、さやえんどうなどでも、また炒りたまごなども加えてみるとタイっぽいかなと思います。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
和風タイ風焼きうどん（パッシーユもどき） 和風タイ風焼きうどん（パッシーユもどき）
香草・ナンプラーを用いない日本人向けタイ料理です。けれど砂糖が効いてるのでタイ料理っぽさはちゃんと残ってます(・∀・)
カオルさん -
-
-
-
*簡単* 野菜たっぷり和風焼きうどん *簡単* 野菜たっぷり和風焼きうどん
なんだかご飯作りが面倒なとき、残り物野菜を使ってしまいたいとき・・・野菜とうどんがあればすぐに出来ちゃいます☆ まんぷくバロン
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18860375
