韓国風厚揚げ
キムチソムリエ恵蘭 @cook_40048380
チヂミのたれをかけるだけで、ピリ辛味の厚揚げのできあがり♪
時間がないときも、あっというまにできあがり♡
このレシピの生い立ち
すぐに作れる、おつまみは！？
ということで、厚揚げを焼いてチヂミのたれをかけただけの時短料理！！
お酒のお供にも、ごはんのおかずにも、おすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを湯通しし、キッチンペーパーなどで水気をしっかりと取り８等分に切る
万能ねぎを飾り用に小口切りする - 2
フライパンを熱し、サラダ油をなじませ中火で厚揚げを返しながら焼く
- 3
ほんのり焦げ目がついてきたら器に盛りチヂミのたれをかけ、ねぎをちらす
- 4
「伝統の約束 チヂミのたれ」を使用しました。第一物産オンラインショップでご購入いただけます
-
コツ・ポイント
厚揚げは湯通ししたら、しっかりと水気をとってください。
お好みでごま油をかけたり、すりごまをちらしたり、いろいろと楽しめます♪
リアクション
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