お店で買ったみたいな甘納豆と胡桃のパン♪

kayotan24
kayotan24 @cook_40056453

豆も胡桃も美容の元!甘納豆で美味しく出来ました♪
このレシピの生い立ち
あんパンが好きな子ども。あんこの作りおきがなかったときのお助け甘納豆パン♪です。

お店で買ったみたいな甘納豆と胡桃のパン♪

豆も胡桃も美容の元!甘納豆で美味しく出来ました♪
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材料

直径8㎝位8個分
  1. 強力粉 250g
  2. 5g
  3. 砂糖 10g
  4. 牛乳 180cc
  5. ドライイースト 5g
  6. ☆甘納豆 60g(一袋)
  7. 胡桃 飾り用

作り方

  1. 1

    ☆以外の材料をHBに入れ、パン生地コーススイッチオン!

  2. 2

    生地ができたら、粉を敷いたバットなどに取りだし、まとめてラップをふんわりかけて20分休ませる。

  3. 3

    生地に甘納豆を混ぜながらまとめて8等分する。ガスを抜きながら丸め、胡桃を上に埋め込むように乗せる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板にのせ、ラップをふんわりかけて、オーブンで発酵させる。30℃で1時間

  5. 5

    生地を出し、オーブンを180℃に余熱してから17分焼いたら焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

胡桃は甘納豆と一緒に生地に入れ込んでも美味しいです。

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