青海苔たっぷり♪海老のはんぺん磯辺揚げ
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プリプリのエビと磯の香り満点☆ふわふわの磯部揚げです♪お弁当にも最適♪♪（＾＾）
このレシピの生い立ち
冷凍食品でこんなのを見かけ、高かったので作ってみました（＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにします。
-
- 2
エビの皮をむいて背綿をとり、キッチンペーパーなどで水気を取ったら指先ほどの大きさに切ります。
-
- 3
ビニール袋にはんぺんを入れ手で良くもみほぐします。
- 4
もみほぐしたはんぺんに、１と2、☆を加えてさらにモミモミ…。
-
- 5
すべてが良く混ざったら6当分して手のひらでコロコロ丸めます。
- 6
●を合わせて５にまぶします。たっぷりつけて大丈夫です。
-
- 7
中温の油で揚げて…
-
- 8
完成☆そのままでも、からし醤油をつけても美味しいですよ～（＾＾）
-
コツ・ポイント
たまねぎの食感が残りますが、苦手な方は混ぜる前に火を通すかレンジでチンしてみて下さい。
発展途上なので…どちらがいいのかご意見もお待ちしています！m（_ _）m
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