カブラの葉のふりかけ♬
りーりさん @cook_40050648
葉っぱを捨てる前にちょっとひと手間で美味しいふりかけに♪
このレシピの生い立ち
かぶらの葉は即席漬物にしても美味しいですが。
ひと手間かけてふりかけにすると、ご飯のお共に保存もききます。
カブラの葉のふりかけ♬
葉っぱを捨てる前にちょっとひと手間で美味しいふりかけに♪
このレシピの生い立ち
かぶらの葉は即席漬物にしても美味しいですが。
ひと手間かけてふりかけにすると、ご飯のお共に保存もききます。
作り方
- 1
蕪の葉は綺麗に洗い水切りしておく。
-
- 2
茎の部分は5ミリ幅位に切っておく。
-
- 3
葉の部分は2㎝幅にきっておく。
-
- 4
フライパンに胡麻油を入れて、中火で茎を入れて、少ししんなりしたら、葉とちりめんじゃこを入れる。
-
- 5
-
- 6
カツオパックと白ごまを入れて、炒める。
-
- 7
☆の調味料を入れて混ぜながら丁寧に炒める。
-
- 8
-
- 9
弱火で汁気がなくなるまぜ炒める。
-
- 10
-
- 11
-
- 12
ご飯にかけて食べると美味しいですよ♪
-
コツ・ポイント
ポイントは汁気がなくなるまで、焦がさないように混ぜるだけ。
似たレシピ
-
-
-
カブの葉じゃこのふりかけ風 ＊作り置き＊ カブの葉じゃこのふりかけ風 ＊作り置き＊
しっとりなふりかけです♡お子さんでも食べられる味付けで、栄養満点なのでご飯のお供に♪冷蔵庫で5日保存可能です。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18864467
