＊ちゃちゃっと！プルコギ風＊
お家で簡単にプルコギ風肉料理を♫
このレシピの生い立ち
余った牛肉の薄切りをお弁当に使いたくて思いつきで作りました！
作り方
- 1
焼き肉のタレとコチュジャンを合わす。
- 2
合わしたタレに牛肉を入れて揉んでから漬けて30分以上置いておく。
- 3
野菜を好みの形に切る。
- 4
焼く直前に漬けておいた肉の中に野菜を入れて混ぜ合わす。
- 5
熱したフライパンにごま油をひいて具材を一気に入れて炒める。
- 6
全体的に火が通ったら完成です
コツ・ポイント
揉んで漬けて焼くだけ！！好きな具材を合わしたり仕上げにごまをふりかけたりしてみても(^^)♩
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