コロコロコロッケ

asagoromo
asagoromo @cook_40198496

可愛い一口コロッケ
このレシピの生い立ち
新ジャガが採れたので

コロコロコロッケ

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新ジャガが採れたので

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 3個
  2. インゲン 5~6本
  3. チーズ 適量
  4. カレー粉 適量
  5. パン粉 適量
  6. 適量
  7. 小麦粉 適量
  8. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    茹でてつぶしたジャガイモと、細かく切ってレンジで軽くチンしたインゲンを混ぜて、塩・こしょうを振る

  2. 2

    1の半分にはカレー粉を混ぜて、もう半分には中にチーズを入れて一口サイズに丸める

  3. 3

    小麦粉・卵・パン粉をつけて揚げる

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