開運クッキング仕事運UPやる気ハンバーグ

開運クッキング相川葵 @cook_40198563
開運ハンバーグは中に仕込んだ黄色のチーズが金運アップをもたらします!
また、お肉は赤いのでやる気アップで仕事運アップ!!
このレシピの生い立ち
催眠術でお料理出来ないの?との要望ではじめた
色の心理学を使って開運するんです!!風水みたいに。色も潜在意識と関係します
開運ハンバーグは中に仕込んだ黄色のチーズが
金運アップをもたらします
また、お肉は赤いのでやる気アップで仕事運アップ!
開運クッキング仕事運UPやる気ハンバーグ
開運ハンバーグは中に仕込んだ黄色のチーズが金運アップをもたらします!
また、お肉は赤いのでやる気アップで仕事運アップ!!
このレシピの生い立ち
催眠術でお料理出来ないの?との要望ではじめた
色の心理学を使って開運するんです!!風水みたいに。色も潜在意識と関係します
開運ハンバーグは中に仕込んだ黄色のチーズが
金運アップをもたらします
また、お肉は赤いのでやる気アップで仕事運アップ!
作り方
- 1
玉ねぎを炒めます
玉ねぎがあめ色になったら冷まします
パン粉に豆乳をいれてふやかします
隠し味でマヨーネーズいれます。 - 2
1の材料を全て手でこねて、冷まします
冷ますとまとまりやすいです
丸めてラップをして保存 - 3
冷めたら、ハンバーグの形を作って、中にスライスチーズをいれます。
- 4
ハンバーグを焼くときに崩れないコツは
お水を入れて蓋をして、餃子みたいに蒸し焼きにします。7分くらい中火です
- 5
肉汁にソースの材料をいれます。赤ワインがあればそれです
古い赤ワインなら酸味がきいてるお味になります - 6
仕上げに生クリームをかけて出来上がり。うちではいつもコーヒー用のクリームを使います。
中を割るとチーズがとろーり
コツ・ポイント
タネを冷蔵庫で冷やすこと
そうすることにより、まとまりやすくなります。
ハンバーグを焼くときに崩れないコツは
お水を入れて餃子みたいに蒸し焼きにします
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
やっぱり我が家が一番♪ふわふわハンバーグ やっぱり我が家が一番♪ふわふわハンバーグ
特に特別な材料でも作り方でもないはずなのに、どこのお店のものより、やっぱり母がつくってくれるハンバーグが一番(´∀`) キョロメル
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18869420