❤もやしとわかめウェイパースープ❤

ooみうoo
ooみうoo @cook_40145670

*2014.03.14話題入りしました*ウェイパーをお持ちでしたら是非お試しをっ☺
このレシピの生い立ち
*中華街で購入したウェイパーを使ってみたくて。

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材料

2~4人分
  1. もやし 1袋
  2. 乾燥わかめ 大1~お好み
  3. 適量
  4. お水 600ml
  5. ウェイパー 小2
  6. 醤油 小1
  7. ごま 小1
  8. 少々

作り方

  1. 1

    乾燥わかめはお水で戻しておく。
    もやしは面倒じゃなかったら根を取り、水にさらす。
    葱はみじん切りに。

  2. 2

    水600mlを鍋に沸かして、ウェイパーを入れる。
    もやしとわかめも入れる。中火~弱火

  3. 3

    醤油と塩で味を整え最後にごま油を入れて、完成でーす♪
    盛り付け時に葱をパパっと。

コツ・ポイント

*ウェイパーは小2からお好みの濃さで調整してください。(目分量なので…笑)
*もやしは好みのやわらかさまで2で様子見を!

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レシピ作者

ooみうoo
ooみうoo @cook_40145670
に公開
神奈川県横浜市在住.5人家族です♫
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