作り方
- 1
ボウルにひき肉とネギと●の調味料を入れ
手でしっかり混ぜる。 -
- 2
手にシュウマイの皮をのせ、具はスプーンで押し込む感じで形作る。
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- 3
フライパンにキャベツを敷き、シュウマイを並べ、水1カップ加えて、沸騰したら中火で10分蒸す。
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コツ・ポイント
お好みでからし、お醤油少しつけて。
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