ダブルひじきのサラダ

ぬんじ @cook_40047837
Wひじき(ひじき&おかひじき)の簡単でシンプルなサラダです。
冷たくして召しあがれ~☆
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれる簡単料理です。
おかひじきの食感が楽しめるシンプルなサラダです。
ダブルひじきのサラダ
Wひじき(ひじき&おかひじき)の簡単でシンプルなサラダです。
冷たくして召しあがれ~☆
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれる簡単料理です。
おかひじきの食感が楽しめるシンプルなサラダです。
作り方
- 1
おかひじきは、長さ4センチに切ります。
- 2
にんじんは、長さ4センチのせん切りにします。
- 3
熱湯で①と②をゆでてざるにあげ、水気をきります。
- 4
ひじき缶と③を混ぜ、上に白ゴマを振ります。
- 5
お好みのドレッシングをかけて食べます。私は、昆布ポン酢や和風ドレッシングで食べるのが好きです♡
- 6
子ども向けにチーズをのせてみました。
コツ・ポイント
☆ひじき缶がなければ、乾燥ひじき(芽ひじき)15~20gをもどし、熱湯でやわらかくゆでたものを使ってください。
☆シンプルに味わいたいのでトッピングは白ゴマのみにしましたが、ツナ、トマト、コーン、チーズなどもおいしいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18870295