ヨーグルトスティックケーキ

sasaguchi
sasaguchi @cook_40138499

見た目も可愛いくて、簡単に作れるスティックタイプのケーキです。

食用押し花は富沢商店で購入しました。
このレシピの生い立ち
自宅パーティー用に簡単で可愛いくて食べやすいスティックケーキをつくりたくて♡

ヨーグルトスティックケーキ

見た目も可愛いくて、簡単に作れるスティックタイプのケーキです。

食用押し花は富沢商店で購入しました。
このレシピの生い立ち
自宅パーティー用に簡単で可愛いくて食べやすいスティックケーキをつくりたくて♡

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材料

2人分
  1. 水切りヨーグルト 600
  2. ホワイトチョコレート 1枚
  3. クッキー 7枚
  4. 豆乳 大さじ2
  5. ゼラチン 2袋
  6. 食用押し花 適量

作り方

  1. 1

    ヨーグルトを水切りしておく。

  2. 2

    クッキーを袋に入れて砕き、豆乳をくわえてバットに押し伸ばしておきます。

  3. 3

    水切りしたヨーグルトにお好みのお砂糖を加え、ゼラチンを溶かして固めます。

  4. 4

    固まったらスティック状にかっとして、湯煎したホワイトチョコレートを流し掛けます。

  5. 5

    冷蔵庫で固まったら、食用押し花を飾って完成です。

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