夏にぴったり☆しらす丼
hiro-tomoキッチン @cook_40036715
夏になると主人からリクエストのあるメニューです。シラスのしょっぱさでモリモリ食べられますよ～。
このレシピの生い立ち
昔見たダンチュウにあったメニューを再現しました。
夏にぴったり☆しらす丼
夏になると主人からリクエストのあるメニューです。シラスのしょっぱさでモリモリ食べられますよ～。
このレシピの生い立ち
昔見たダンチュウにあったメニューを再現しました。
作り方
- 1
ねぎは小口切り。大葉は細く千切りにしてさっと水にさらして水をしっかりきっておく。
- 2
ボールに大葉と釜揚げシラスをいれて合える。
- 3
お茶碗にご飯を盛って１をのせ、ゴマ、ねぎを散らして出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
ご飯を寿司飯にしてもおいしいと思います。
シラスの量はお好みで加減してくださいね。
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その他のレシピ
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