かき氷シロップでいちごミルクプリン

農家育ち! @cook_40058911
かき氷のシロップが余ってしまった時に、チャレンジしてみてください。懐かしい甘さが和ませてくれますよ。
このレシピの生い立ち
必ずと言っていいほどかき氷のシロップって残っちゃいますよね。そこで、ミルクプリンをアレンジしてみました。
かき氷シロップでいちごミルクプリン
かき氷のシロップが余ってしまった時に、チャレンジしてみてください。懐かしい甘さが和ませてくれますよ。
このレシピの生い立ち
必ずと言っていいほどかき氷のシロップって残っちゃいますよね。そこで、ミルクプリンをアレンジしてみました。
作り方
- 1
小さい鍋に牛乳150㏄を沸かします。
- 2
沸騰してきたらゼライスを鍋に入れる。泡立て器で混ぜて溶かします。(砂糖を入れる場合はここで入れます)
- 3
鍋をコンロから下ろして、残りの冷たい牛乳とバニラエッセンスを入れます。
- 4
いちごシロップを入れて、好きな器に流し入れます。
冷めたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり
コツ・ポイント
出来上がりの分量が300㏄になれば固まるので、甘さなどはお好みで調整してください。我が家では、100円均一からシロップを全種類買って作ってます。いちごの他に、メロンとレモンも作りました。ブルーハワイは、怖くてまだチャレンジしてませ~ん。
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