かき氷シロップでいちごミルクプリン

農家育ち!
農家育ち! @cook_40058911

かき氷のシロップが余ってしまった時に、チャレンジしてみてください。懐かしい甘さが和ませてくれますよ。

このレシピの生い立ち
必ずと言っていいほどかき氷のシロップって残っちゃいますよね。そこで、ミルクプリンをアレンジしてみました。

かき氷シロップでいちごミルクプリン

かき氷のシロップが余ってしまった時に、チャレンジしてみてください。懐かしい甘さが和ませてくれますよ。

このレシピの生い立ち
必ずと言っていいほどかき氷のシロップって残っちゃいますよね。そこで、ミルクプリンをアレンジしてみました。

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材料

2人分(300cc)
  1. 牛乳 270~280cc
  2. ゼライス 5g
  3. かき氷シロップ 20~30cc
  4. ニラエッセンス 少々
  5. 砂糖(甘めが良い場合) お好みで(大さじ1くらい)

作り方

  1. 1

    小さい鍋に牛乳150㏄を沸かします。

  2. 2

    沸騰してきたらゼライスを鍋に入れる。泡立て器で混ぜて溶かします。(砂糖を入れる場合はここで入れます)

  3. 3

    鍋をコンロから下ろして、残りの冷たい牛乳とバニラエッセンスを入れます。

  4. 4

    いちごシロップを入れて、好きな器に流し入れます。
    冷めたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり

コツ・ポイント

出来上がりの分量が300㏄になれば固まるので、甘さなどはお好みで調整してください。我が家では、100円均一からシロップを全種類買って作ってます。いちごの他に、メロンとレモンも作りました。ブルーハワイは、怖くてまだチャレンジしてませ~ん。

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おいしい食べ物を作ってみんなに喜んでもらえる事が私の楽しみです(^^)v
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