アプリでひらく作り方
- 1
豚こま食べやすく切り●揉み込む
卵割ほぐし、半熟にさっと炒め取り出す - 2
サラダ油適量でにんにくみじん切り弱火で炒め、香り出たら豚肉入れ炒める。色付いたら１度取り出す
- 3
フライパンさっと拭き、油少々足し小松菜炒め、☆加え炒めしんなりしてきたら、豚戻し酒、醤油加え炒め合わせる
- 4
卵戻し、さっと全体混ぜ合わせる
コツ・ポイント
炒めて取り出して。と少し面倒ですが、別々に炒めることでしゃっきり美味しく仕上がります
にんにくはお好みで量を増やしてみて下さい
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