いなば缶と素麺で簡単☆ガパオ風炒麺
TOTOROSSI @cook_40202171
ピリ辛がクセになる！話題のいなば缶で作る簡単美味しいアジアンカフェごはん♪
このレシピの生い立ち
素麺をエスニック風にアレンジしてみたいなと思い、話題のいなばの鶏そぼろバジル缶を使って作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
そうめんを茹でる。
流水で締め、ザルなどに開けて水気を切っておく。 - 2
とうもろこしは包丁で削ぎ落とす。
ナスとししとうは食べやすい大きさに乱切り。 - 3
目玉焼きを作り、皿に取っておく。（材料は☆印）
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ナス、ししとう、とうもろこしの順に炒める。
- 5
火が通ったところに鶏そぼろバジル、そうめんを入れて軽く炒める。
- 6
皿に盛り付け、最後に目玉焼きを乗せて出来上がり♪
コツ・ポイント
残りもの野菜でOK！鶏そぼろ缶にしっかり味がついているので、塩コショウ要らずです^ ^
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