納豆稲荷

やんすとクラレ
やんすとクラレ @cook_40196200

高血圧、ダイエットの方にちょっとしたおつまみとして
このレシピの生い立ち

お酢とネギ類.納豆は高血圧の方に凄い良いらしいです。

似たような物をお店で食べてこれなら単品で出せると思い作ってみました。

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材料

2人分
  1. 納豆 2パック
  2. 長ネギ 10センチ
  3. 油揚げ 1枚
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにする。

    油揚げ揚げを半分に切り、箸でコロコロして穴が空かないように開いておく。

  2. 2

    お椀に納豆とみじん切りにした長ネギとポン酢を入れて混ぜ合わせ、開けておいた油揚げにスプーンで入れる。

  3. 3

    油を引かずに2をフライパンで軽く表面を焼けば出来上がりです。

コツ・ポイント

付属のタレは使わずにポン酢でどうぞ!!

油揚げが開きにくい場合は沢山コロコロしてあげてください。

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やんすとクラレ
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