リメイク感なし♪ひじき煮のベーコン卵炒め

2525sun @cook_40202439
粒マスタードを入れたらひじき煮が洋風の炒めものに変身しました。
このレシピの生い立ち
余りすぎた4日のひじき煮を洋風に食べたかったのです。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵をふわっと炒めてとりだす。
- 2
油を足してベーコンを炒め、火が通ったら、粒マスタードとひじき煮を入れます。
- 3
水分がとぶまで炒めたら、塩コショウで味をととのえて完成!
コツ・ポイント
ひじき煮に味がついてるので、調整しながら塩コショウしてください。
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