残暑を乗り切れ！苦くないゴーヤツナサラダ
roomシホ☆ @cook_40193522
2018/9/8話題入り！！
湯がく事でゴーヤの苦味が激減☆
一本ペロリと完食出来てしまいます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤには、胃腸の調子を整えたりまた血糖値や血圧を下げる働きがあります。夏バテ改善の効果もあるので、まだまだ厳しい残暑を乗り切るために食べやすいサラダを考えました☆
残暑を乗り切れ！苦くないゴーヤツナサラダ
2018/9/8話題入り！！
湯がく事でゴーヤの苦味が激減☆
一本ペロリと完食出来てしまいます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤには、胃腸の調子を整えたりまた血糖値や血圧を下げる働きがあります。夏バテ改善の効果もあるので、まだまだ厳しい残暑を乗り切るために食べやすいサラダを考えました☆
作り方
- 1
ゴーヤを薄切りにし沸騰したお湯で１分茹で冷水にあける
良く絞ったら他の材料と全て合わせ出来上がり！
コツ・ポイント
苦味が苦手な方は出来るだけ薄切りにして下さい☆
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