キャベツとほうれん草のバター炒め

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro

サッと作れて、バターと野菜白だしの相性バッチリです♪
このレシピの生い立ち
お客様から頂いた『野菜白だし』を使ったご提案レシピです。

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材料

2人分
  1. キャベツ 2枚
  2. ほうれん草 1束
  3. バター 20g
  4. コーン 大さじ3
  5. 野菜白だし 大さじ1・1/2

作り方

  1. 1

    このレシピは、七福醸造『野菜白だし』で味付けしています。

  2. 2

    キャベツは食べやすい大きさに切ります。ほうれん草は塩茹でし、3~5cmの長さに切ります。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて火にかけ、1とコーンを炒めて火が通ってきたら、『野菜白だし』を回し入れて味付けします。

コツ・ポイント

ほうれん草は後でバターで炒めるので、湯通しする程度で大丈夫ですよ♪

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味とこころ @ajitokokoro
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