CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なすのステーキ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なすのステーキ-レシピのメイン写真

なすのステーキ

薫るｍaｍa
薫るｍaｍa @cook_40044438

ナス好きには、たまらん。農家のおっちゃんに教えてもらった。焼くだけレシピ！トロットロの茄子が美味しい
このレシピの生い立ち
近所の農家のおっちゃんにもらった米ナス。親切に食べ方まで教えてくれました。簡単なのに美味しい

ナス好きには、たまらん。農家のおっちゃんに教えてもらった。焼くだけレシピ！トロットロの茄子が美味しい
このレシピの生い立ち
近所の農家のおっちゃんにもらった米ナス。親切に食べ方まで教えてくれました。簡単なのに美味しい

もっと読む

なすのステーキ

薫るｍaｍa
薫るｍaｍa @cook_40044438

ナス好きには、たまらん。農家のおっちゃんに教えてもらった。焼くだけレシピ！トロットロの茄子が美味しい
このレシピの生い立ち
近所の農家のおっちゃんにもらった米ナス。親切に食べ方まで教えてくれました。簡単なのに美味しい

ナス好きには、たまらん。農家のおっちゃんに教えてもらった。焼くだけレシピ！トロットロの茄子が美味しい
このレシピの生い立ち
近所の農家のおっちゃんにもらった米ナス。親切に食べ方まで教えてくれました。簡単なのに美味しい

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２～３人
  1. 米ナス ２本
  2. 調味料
  3. サラダ油 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. バター 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れ熱する
    ナスは、2センチの幅に輪切りにし
    切った側からフライパンへ入れる

  2. 2

    塩コショウをし
    しっかり両面焼くだけ
    見た目もトロットロになったら仕上げにバターと醤油を入れて絡ませたら出来上がり

  3. 3

    焼くときの油と調味料
    オリーブ油×クレージーソルト
    ごま油×食べるときに生姜醤油など
    味が変化して美味しい

  4. 4

    これは、なすのステーキをご飯にのっけて
    「なすのステーキ丼」バター醤油の味とトロットロのなすでご飯が進みます

    • なすのステーキ作り方4写真

コツ・ポイント

幅を揃える事とトロットロになるので盛り付け。
ご飯の食べ過ぎに注意。味付けも色々工夫すれば、我が家の味に

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

薫るｍaｍa
薫るｍaｍa @cook_40044438
2013/08/27 17:34に公開
旦那様と24歳の娘と21歳の息子の４人家族 、食べ物の好みも多種多様で美味しく家族が笑顔になれるご飯をこれからも作り続け　母の味もおばあちゃんの味も伝えていきたいです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. しみしみ♡筍とエリンギの旨だし煮
  2. 胡瓜の肉巻き
  3. はんぺんとハムチーズのシュウマイの皮焼
  4. 鶏肉の半厚ステーキ●和風玉ネギソース
  5. せいろで作る 黒酢たっぷり夏野菜蒸し
  1. 節約♪ヘルシー♪カリッじゅわっの高野豆腐
  2. 簡単！手作りスープの塩ラーメン♪
  3. ➏フライパンひとつで手羽元のピリッ酢煮➏
  4. 祝150件★ビールに最高♡ゴーヤおつまみ
  5. 簡単ジューシー♪金のとりから 新宮食堂風
  6. Ham and Cheese Breakfast Cups
  7. Easy Beef Burritos
  8. Oh so tasty parmesan cheese toast
  9. AMIEs COCONUT Macaroons
  10. Pam's spicy sauteed shrimp....
  1. あっさり＆さっぱり♡アボカド・ベーコン♬
  2. 覚えやすいレシピで☆酢の物
  3. とん汁
  4. 夏野菜カレー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18875813
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close