ゴーヤのサラダ

レモンジャ
レモンジャ @cook_40051637

ゴーヤがいい味するんです!
このレシピの生い立ち
ゴーヤを沢山頂いたとき、「生でも食べれるから」と教えてもらい、サラダにしてみたら、思いの他美味しかった。
夏場にナイスな我が家のサラダです。

ゴーヤのサラダ

ゴーヤがいい味するんです!
このレシピの生い立ち
ゴーヤを沢山頂いたとき、「生でも食べれるから」と教えてもらい、サラダにしてみたら、思いの他美味しかった。
夏場にナイスな我が家のサラダです。

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材料

4人分
  1. ゴーヤ 1本
  2. 玉ねぎ 半分
  3. レタス等お好きな野菜 お好きなだけ
  4. ハム 5~6枚
  5. 塩コショウ 少々
  6. 黒コショウ 少々
  7. フレンチドレッシング市販品 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤはワタをとり、薄くスライス。玉ねぎも、スライサーで薄くスライスし、冷水にさらしておく。

  2. 2

    他のお好み野菜も切り、ハムも1cm幅位に切る。

  3. 3

    1の水切りをして、2と合わせ軽く塩コショウし、ドレッシングで和え、黒コショウ少々入れて出来上がり!

コツ・ポイント

玉ねぎは絶対入れた方が良いです。
ハムもシーチキンや、茹でたささ身などに変えても良いと思います。

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レモンジャ
レモンジャ @cook_40051637
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料理下手でズボラな私。皆さんの素敵なレシピに日々助けられ感謝しています。✿ダイエット部№.41✿ 不良部員の為不定期活動✿酵母の会  №106✿ パンが大好き♥
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