えのきとツナの簡単サラダ

yuripesu
yuripesu @cook_40199089

電子レンジだけでできる簡単な一品!
このレシピの生い立ち
えのきの新しい食べ方を発掘したくて。

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材料

2〜3人前
  1. えのき 1袋(大)
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ツナ 1缶
  4. 少々
  5. カレー粉 お好み
  6. 塩コショウ 少々
  7. マヨネーズ 大さじ1.5杯

作り方

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    えのきと玉ねぎを耐熱ボールなどに入れ、酒を振りかけラップをする。
    電子レンジ(600w)で3分間加熱して取り出す。

  3. 3

    しんなりとしたえのきと玉ねぎに、ツナを混ぜ合わせる。
    マヨネーズ、カレー粉、塩コショウで味付けして出来上がり!

コツ・ポイント

温かいままでも、冷やしてもOK!火を使わずに簡単な手順でできます!

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レシピ作者

yuripesu
yuripesu @cook_40199089
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