ストレスフリー☆簡単なしょうがのおろし方

おろし器の上にクッキングシートをのせます。使う分だけのサイズがあれば大丈夫です。

粗おろしの方は一定方向に前後しておろすのが良いです。いろんな動きをすると破れる場合があります。シートは動かさないように！

細おろしの方は円を描くようにおろすと良いです。まな板など平らな上におろし器を置いて すりおろすのがシートもずれません。

こんな風に箸やスプーンで食材を取ると アルミホイルやラップだと切れてしまいますが クッキングシートは大丈夫です。

４の方法はシートに食材が残ってしまうので おろし器からシートを外したら まな板の上に置き指でこのように集めて取ります。