炒りゴマで「自家製冷やし中華のゴマダレ」
ぽんこ♡ @cook_40043295
冷やし中華のゴマダレが
簡単に美味しく作れます♪
麺だけある時に是非！
このレシピの生い立ち
冷やし中華のタレがなく、麺だけ有ったので自身のレシピの棒棒鶏「レシピID : 17774275」豚しゃぶ「レシピID : 17524234」等を参考に作りました！
炒りゴマで「自家製冷やし中華のゴマダレ」
冷やし中華のゴマダレが
簡単に美味しく作れます♪
麺だけある時に是非！
このレシピの生い立ち
冷やし中華のタレがなく、麺だけ有ったので自身のレシピの棒棒鶏「レシピID : 17774275」豚しゃぶ「レシピID : 17524234」等を参考に作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
炒りゴマをすり鉢で練状になるまで擂る
-
- 2
１に☆を全て入れ、良く混ぜ、冷めたら冷蔵庫で冷やす。
-
- 3
使う時にアマニ油(ごま油)を入れ、良く混ぜてから、使って下さい♪
- 4
自身のレシピ
『冷しゃぶのっけ「ゴマダレ冷やし中華」』にも良いですよ！
レシピID : 18687213 -
- 5
自身のレシピ
『棒棒鶏のっけ「ゴマダレ冷やし中華」』にも良いですよ♪
レシピID : 18511451 -
- 6
自身のレシピ
『ビーフンでささみ・野菜たっぷり冷やし中華』にも♪ -
コツ・ポイント
すり鉢がなければ、FBでも大丈夫だと思います。
味はゴマの風味が濃く、甘目なので、
お好みで「酢・砂糖・湯」の調節をして下さい！
鶏を茹でるレシピの時は、ガラスープを使わずに茹で汁を使っても♪
つくれぽ
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