作り方
- 1
アスパラをさっとゆでて１本３等分ずつに切る。しそは半分に切る。
- 2
豚肉を開いて並べそこに塩コショウをして梅肉を塗る。
梅の量は写真くらいで。 -
- 3
梅を塗ったら
シソ、アスパラを乗せて巻き巻き。
うちはいつもアスパラ２つ乗せてます。 -
- 4
そしたら、、、
巻き終わりを下にして焼くだけ！！
アスパラは茹でてあるから
お肉が焼けたら大丈夫です。
コツ・ポイント
あんまり梅を塗り過ぎるとしょっぱくなるので注意です。。。
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