作り方
- 1
☆印を鍋に入れ火にかけて砂糖を溶かしよーく冷ます。
- 2
材料の野菜はお好みの形で。
今回は拍子切り。 - 3
キレイな瓶に材料を入れ、冷ましたピクルス液を投入！
- 4
翌日くらいから召し上がれ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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コツ・ポイント
茹でたウズラの卵、細めのアスパラガス、辛味の少ない大根、、、、などもオススメです。
お好みでフェンネルや粒黒胡椒を入れると更に美味しい！
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