素材の味が活きてる♪野菜のあっさり煮★
えたちゃん @cook_40118949
あっさり、でもしっかり味がついてて素材の味も楽しめます＾＾♪
簡単にできますので作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
最近、醤油をいっぱい使った結構色が濃い煮物になっていたので薄めの煮物を作ってみようと挑戦してみたら意外に美味しくできたので、のせます＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも→皮をむき食べやすい大きさに。玉ねぎ→くし切り。えのき→3等分、
厚揚げ→2等分にします。 - 2
鍋にお湯を沸かし、かつおだしを入れます。
材料をすべて投入し、中火～弱火にかけます。 - 3
めんつゆ・白だし・砂糖を入れ味を調えていきます。
味が決まれば完成です＾＾
コツ・ポイント
特にありません＾＾ありあわせの野菜でOKです＾＾
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