ヘルシー✿豆乳トマトグラタン♡
ramutomato @cook_40111879
女の子にオススメしたいキレイになれるレシピです♡お野菜たっぷりで食べ応えもありますよ♪お好みのお野菜でお楽しみください✿
このレシピの生い立ち
グラタンにたくさんのお野菜を入れて食べたいなぁと思い、トマト味のホワイトソースでいろいろなお野菜に合うように仕上げてみました★具材によって、印象が変わるのでお気に入りのお野菜の組み合わせでお楽しみください♪豆乳を使っているのでヘルシーです♡
ヘルシー✿豆乳トマトグラタン♡
女の子にオススメしたいキレイになれるレシピです♡お野菜たっぷりで食べ応えもありますよ♪お好みのお野菜でお楽しみください✿
このレシピの生い立ち
グラタンにたくさんのお野菜を入れて食べたいなぁと思い、トマト味のホワイトソースでいろいろなお野菜に合うように仕上げてみました★具材によって、印象が変わるのでお気に入りのお野菜の組み合わせでお楽しみください♪豆乳を使っているのでヘルシーです♡
作り方
- 1
トマトは、さいの目切りにしておく♪
野菜、鶏肉は、食べやすい大きさに切っておく☆ - 2
鍋にオリーブオイルをひき、鶏肉から炒め、色づいてきたら野菜を加えます！火が通ってきたら、トマトを加えてさらに炒めます♡
- 3
ある程度水分がなくなったら、小麦粉を少しずつ振りかけ、よく混ぜ合わせます✿
- 4
豆乳とコンソメを入れて、しばらく煮るとトロミがついてくるので、ホワイトソースは完成★
- 5
グラタン皿に移し、チーズをのせて、オーブン又はトースターで焦げ目がつくまで焼きます！お好みでパセリを振りかけ完成♡
コツ・ポイント
牛乳で作っても美味しいです♡具材は、ほうれん草、キノコ、アスパラ、ナス、玉ねぎ、マカロニなど、お好みの具材でお試しください♪トマトと相性がいいナスが特にオススメです☆小麦粉を加える時は、ダマにならないように、少しずつ全体に振りかけるように！
美味しいものを食べてる時が1番幸せ♪“美味しい”という言葉が聞きたくてお料理してます✿簡単、お手頃、ヘルシー、かわいい、オシャレ、美味しいをテーマに日々オリジナルレシピを考え中♡トマトが大好きです！よろしくお願いします♪
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