作り方
- 1
ボウルにたまご、さとう、水を入れてよく混ぜます。
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- 2
フライパンに油を入れ、たまごを流しいれてから、火を付けます。
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- 3
火は中火で、おはしを３～４本くらい持って混ぜ混ぜします。
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- 4
時期にポロポロになってきます。
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- 5
ポロポロなってきたら、少し火を弱めひたすら混ぜ混ぜします。
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- 6
全体に火が通ったら出来上がり☆
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- 7
丼にもぴったり☆お弁当にも彩りにいいです☆
そぼろ丼レシピもあります。レシピID : 18877152 -
コツ・ポイント
火はたまごをフライパンに入れた後に付けます。綺麗なたまごそぼろが出来上がります(´▽｀)
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