ヘルシーだけど満足♪和風おろしの豚炒め
ちぃﾄﾝ @chiiton826
ボリュームが有りヘルシー♪炒→茹に変えると更に◎です◆健康レシピ・糖尿病に記載◆2013/4/28…66個目話題入感謝◆
このレシピの生い立ち
和風ステーキを作りたかったけど、トンカツ用が無かったので、薄切りで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根はおろして水をきり、葱はみじん切りにする。
●の調味料を合わせておく。 -
- 2
温めたフライパンに油を入れ、豚を炒め塩こしょうする。
フライパンは洗わずそのままで。
肉汁も使います♪ -
- 3
皿に盛り、大根おろしを乗せる。
-
- 4
合わせた調味料をフライパンに入れ、さっと沸騰させたら火を止める。
※煮詰めすぎると無くなるので気を付けて。
◆コツ参照 -
- 5
４のタレを３のおろしにかけて、葱や大葉を乗せたら出来上がり♪
-
- 6
同じタレで、トンカツ用の豚を使った「和風おろしステーキ」はこちら♪
ID :17526940 -
- 7
2013/4/28
66個目の話題入りさせて頂きました！
みなさんに感謝♡ - 8
『健康レシピ・糖尿病』に選ばれました
https://kenko.cookpad.com/recipes/118
です✿ -
コツ・ポイント
４でタレに火を通す時に煮つめ過ぎると、かける量も減り、焦げやすいのでその点だけ気を付けて下さいね！
茹で豚にかけるともっとヘルシー♪
リアクション
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