酒盗と鰹でお酒が止まらない手巻き寿司

はじめてのつくれぽをする
nanaレシピ
nanaレシピ @cook_40051923

鰹のたたきに酒盗とクリームチーズ・ぽん酢ジュレ・カニカマ・きゅうり・大葉と具だくさんの手巻き寿司。寿司飯にも一工夫！
このレシピの生い立ち
鰹のたたきをそのまま食べるのではなく酒盗とクリームチーズと一緒に巻き寿司にしたら美味しそう！と思って作ってみました。のんべいにはたまりません★

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２～３人前
  1. 米 2合
  2. 寿司酢 大さじ４
  3. ミョウガ 1本
  4. 大葉 5枚
  5. 白ゴマ 大さじ２
  6. 焼きのり 適量
  7. 【具】
  8. 鰹のたたき １さく
  9. 酒盗 少々
  10. クリームチーズ ５０ｇ位
  11. カニカマ・きゅうり・大葉 お好みで
  12. ぽん酢ジュレ お好みで

作り方

  1. 1

    米は硬めに炊く。ご飯に寿司酢を入れて切るように混ぜる。大葉・ミョウガは粗みじん切りにして、白ゴマと一緒にご飯と混ぜる。

  2. 2

    鰹のたたき、カニカマ・きゅうりは巻きやすいように切っておく。クリームチーズの上に酒盗をかける。

  3. 3

    焼き海苔の上に寿司飯・大葉・鰹・酒盗クリームチーズ・カニカマ・きゅうりをのせて、最後にぽん酢ジュレをかけて巻けば完成。

コツ・ポイント

白ゴマは軽く炒ってすり鉢でするとより香りがたって美味しいよ★鰹と大葉・カニカマ・きゅうりだけでも美味しいけど酒盗とクリチーを入れるとお酒が止まりません（笑）

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

nanaレシピ
nanaレシピ @cook_40051923
に公開
ヘルシーで美味しく、五感で楽しめるお料理作りを目指しています！いつも沢山のつくれぽを頂きありがとうございます！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ブロックベーコンと水菜のチャーハン こと
  2. パンプキンクリーミーグラタン❕ katanobu
  3. ズッキーニのトマト煮 クック3HA3BJ☆
  4. 20250611息子のお弁当 ☆tommie☆
  5. 大根と豆腐のおやき風 ゆるりごはん
  1. 切干大根と人参の煮物 のび猫
  2. 簡単♪たたき☆きゅうり 葵海愛
  3. 臭みなし！鯖のバルサミコソースかけ danchi
  4. じゃがいもの肉巻きコロコロボール ミナいちご