作り方
- 1
大根と人参を千切りにし、ボールに移して小さじ2の塩をいれてもみ、冷蔵庫で15分寝かせる。
○の材料を合わせておく。 - 2
寝かねた具材を強く絞って水分を出す。○とあえて出来上がり♪
コツ・ポイント
水分はしっかり切ってください。
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