ばあさま焼きもろこし

いちごごご @cook_40098244
チンしただけでもおいしいけれど、あまさを感じられる食べ方♪油で焼くところがミソですが、エコナを使ってヘルシーに!
このレシピの生い立ち
子供の頃、ばあさまが作ってくれて忘れられない今でも大好きな味です
作り方
- 1
良心市で、トマトとあわせて500円也!
- 2
とうもろこしは皮をはぎ、2等分してから、少し水で濡らして、ラップにまいてレンジ(500W)で5分
- 3
中~強火のフライパンにサラダ油をいれて、いい具合の焼き色がつくまでとうもろこしを焼く
- 4
1個あたり大さじ1程度の醤油をまわしかけ、とうもろこしを転がして焼き色をつけてできあがり
コツ・ポイント
醤油を入れる前にとうもろこしを焼きすぎないこと
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