子供に健康!ひじき缶ささみ缶でチャーハン

速水ユウ @cook_40133127
ささみ、ひじき缶でいつでも楽々!ヘルシーチャーハン!子どもにヘルシーなもの食べてもらうには、チャーハンが一番ですね!
このレシピの生い立ち
・缶詰レシピ研究中!
認知症介護・予防コラム書いてます
『認知症介護ラプソディー2巻』の進捗状況は?
https://yu-hayami.site/dementiacarerhapsody
子供に健康!ひじき缶ささみ缶でチャーハン
ささみ、ひじき缶でいつでも楽々!ヘルシーチャーハン!子どもにヘルシーなもの食べてもらうには、チャーハンが一番ですね!
このレシピの生い立ち
・缶詰レシピ研究中!
認知症介護・予防コラム書いてます
『認知症介護ラプソディー2巻』の進捗状況は?
https://yu-hayami.site/dementiacarerhapsody
作り方
- 1
人参、ピーマンをみじん切りする
- 2
にんにく、油をフライパンに投入してから弱火から中火にかける
- 3
にんにくが色づいてきたら、1をにんじんから順に炒める
- 4
缶詰の水分を切っておく
- 5
野菜がある程度いたまったら、ささみ缶を加える
- 6
次にひじき缶を加える
- 7
マヨネーズを混ぜたご飯をフライパンに投入し、すぐに卵を入れてかき混ぜる
- 8
中華だしを加える
- 9
しょうゆを加える
- 10
しばらく混ぜて、できあがり
コツ・ポイント
・缶詰の水分をしっかり切ること
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