作り方
- 1
鯖缶を汁ごとフライパンに入れ、ほぐしながら炒める。
- 2
強火で溶き卵を入れ、素早くご飯を入れて混ぜ炒める。
- 3
中華だしの素、塩胡椒、刻んだ葱を加えてムラなく炒める。鍋肌に醤油を垂らす(香り付けなので少し)。炒めて完成！
コツ・ポイント
卵からごはんは素早く強火で炒めるとパラパラになります
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