☆簡単☆きのこと鶏肉のクリーム煮
おはいど @cook_40200198
牛乳でできる簡単！クリーム煮
このレシピの生い立ち
安かったムネ肉を簡単で美味しいものにできないかな～と思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ムネ肉、じゃがいも、しめじを食べやすい大きさに切っておき、ムネ肉に塩、胡椒で下味を、つけておく。
- 2
サラダ油を熱したフライパンにひき、ムネ肉、その周りにじゃがいもを置く。片面が焼けたら裏返してまた焼く。
-
- 3
肉に火が通ったら、しめじを入れて混ぜて炒める。
-
- 4
軽く炒めたら、★を入れて、蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮込む。
-
- 5
牛乳を入れて火が通ったら、火を止める。
最後に胡椒を掛けて味を整える。
完成です。 -
コツ・ポイント
えんどうなどの春野菜をいれても美味しいと思います！
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