アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは大きめに切ります。（あとで崩れるから）→水にさらす。
エリンギは食べやすい大きさに切ります。 - 2
ソーセージは薄目に輪切り。
にんじんは粗みじん切り。 - 3
お米は洗って、水加減は普通に。
新米の場合は水っぽくなるので、少なめがいいかも。掘りたてお芋も水っぽくなるし。 - 4
お酒とガラスープの素を入れて、よく混ぜます。
- 5
切った材料を入れて、スイッチオーン！
コツ・ポイント
具は何でも。お芋のみでもいいと思います。水っぽくなる具の場合は水加減を少しだけ少なめに。
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