すじの塩にんにく煮込み

HORIMIKA
HORIMIKA @cook_40083552

息子の大好物です。飲み会にも最適!
このレシピの生い立ち
いつも味噌煮込みじゃつまらないので、塩煮込みにしたら男性うけ抜群!

すじの塩にんにく煮込み

息子の大好物です。飲み会にも最適!
このレシピの生い立ち
いつも味噌煮込みじゃつまらないので、塩煮込みにしたら男性うけ抜群!

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材料

2人分
  1. すじ肉 300グラム
  2. 大根 適量
  3. にんにく 2片
  4. 小2
  5. 粗挽き胡椒 小1
  6. 本だし 小1
  7. 少なめ

作り方

  1. 1

    すじ肉を茹で適当な大きさにきる。大根もお好みの大きさに切り、茹でる。

  2. 2

    材料すべてをいれて煮込む

コツ・ポイント

塩と、粗挽き胡椒はお好みの最大限がオススメです。

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HORIMIKA
HORIMIKA @cook_40083552
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簡単でおいしい!が基本です。あまり細かい計量はせず味見をしながら自分の味を見つけるのが大好きです。料理が苦手な方でも適当に作れるようになって欲しいです!そうすれば毎日料理が苦じゃなくなります。
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