かんたん☆もやしのナムル
ritutsuna @cook_40065572
安くて簡単なもやしのナムル。ご飯に乗せてナムル丼にしてもGood。１品足りないなって時におすすめです。
このレシピの生い立ち
もやしのナムルが好きで、なんとなく昔から作っていたものをレシピに残してみました。
かんたん☆もやしのナムル
安くて簡単なもやしのナムル。ご飯に乗せてナムル丼にしてもGood。１品足りないなって時におすすめです。
このレシピの生い立ち
もやしのナムルが好きで、なんとなく昔から作っていたものをレシピに残してみました。
作り方
- 1
◎の材料をボウルに入れてよく混ぜて、みじん切りにした長ねぎを加えてさらに混ぜておきます。
-
- 2
もやしを茹でます。
-
- 3
茹であがったもやしをよく湯きりして、１のボウルに加えてよく和えます。(熱いうちに混ぜて大丈夫。）
-
- 4
器に盛り付けて、炒りごまを指でつぶしながらふりかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
もやしが熱いうちに和えたほうが味がよくなじみます。冷蔵庫で冷やして食べてもおいしくいただけます。ゴマはボウルに入れて和えてもＯＫです。
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