大根と手羽元の煮物

ジルバン @cook_40053402
材料を入れてシャトルシェフにおまかせ。
簡単!
仕事が遅くなりそうな日の前夜に仕込んでおきます。
このレシピの生い立ち
大根一本買うといつも余ってしまうので、手羽元と一緒に煮ました!
夜、シャトルシェフに入れて煮込んでおけば、次の日の夕食は楽チンです☆
大根と手羽元の煮物
材料を入れてシャトルシェフにおまかせ。
簡単!
仕事が遅くなりそうな日の前夜に仕込んでおきます。
このレシピの生い立ち
大根一本買うといつも余ってしまうので、手羽元と一緒に煮ました!
夜、シャトルシェフに入れて煮込んでおけば、次の日の夕食は楽チンです☆
作り方
- 1
大根は3センチ位の厚さで輪切りにする。
皮をむく。
十字に包丁をいれる。 - 2
鍋に材料全部いれて煮込む。
アクがでてきたらとら取り除く。 - 3
15分位煮たらシャトルシエフにいれる。
45分位放置。 - 4
シャトルシェフから出し、一日置く。
コツ・ポイント
コツはありません。シャトルシェフに入れた事を忘れないようにタイマーをつけておくくらいかなぁ。
はやりの塩麹をいれてみました!
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