★鮭のオリーブオイル・バター醤油ソテー♪
たかしママ @cook_40056259
簡単に生鮭をオリーブオイルとバターと醤油で
ソテーしましたよ。♪
仕上げに砂糖を小さじ１／２を入れて
ソテーしました。
このレシピの生い立ち
美味しそうな生鮭があったので
バターソテーを息子に食べさせたくて
買いましたよ。
３切れとも息子が食べますよ。
★鮭のオリーブオイル・バター醤油ソテー♪
簡単に生鮭をオリーブオイルとバターと醤油で
ソテーしましたよ。♪
仕上げに砂糖を小さじ１／２を入れて
ソテーしました。
このレシピの生い立ち
美味しそうな生鮭があったので
バターソテーを息子に食べさせたくて
買いましたよ。
３切れとも息子が食べますよ。
作り方
- 1
生鮭３切れです。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルとバターを入れ火と付けます。
-
- 3
２に、１生鮭を入れて炒めます。
-
- 4
両面を焼いてから
蓋をして蒸し焼きにします。 -
- 5
鮭に火が通ったら
醤油を掛けて焼き、最後に砂糖を入れてからめます。 -
- 6
お皿に移して出来上がりです。
-
コツ・ポイント
生鮭はオリーブオイルとバターで両面焼いて
蓋をして蒸し焼きにします。
醤油を入れて炒めて
最後に砂糖で仕上げます。
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